青森県　むつ湾産の海産物・旬の食材などを取り揃えております
★秋の夜長おつまみ特集　開催中★　日替わりで更新される、その日とれたての旬の食材をお届けいたします　　●最新入荷情報●　活アワビ　入荷いたしました！　次回の最新情報もおたのしみに♪

　よくあるご質問・お問合せ　　お気軽にお問合せください

質　　　　　　問	回　　答
ほたてが動かないのですが、大丈夫ですか？	商品到着直後は、保冷材で冷えているために一時的に仮死状態になります。 何時間か放置しておきますと、元にもどります
届いた商品は、冷蔵庫にいれたほうがいいの？	夏場は冷蔵庫にいれることをおすすめいたします 冬場は、保冷材をいれたまま届いた箱を密閉して置いておいても問題ありません 乾き物は、高温多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください
どのくらいの期間、鮮度は保ちますか？	商品到着後、時間が経ちますと味がおちてしまうので すぐにお召し上がりいただくことをおすすめいたします ●調理後の保存方法 　・冷　蔵　　　　お早めにお召上がり下さい 　・冷　凍　　　　4ヶ月程度
調理方法がわかりません	商品同封のパンフレットに、調理方法やお料理レシピも掲載されています
ほたてはどこが食べられますか？	黒いウロという部分は、食べないでください。 その他の部分は食べられます
冷凍保存しても大丈夫ですか？	大丈夫です。4ヶ月程度は冷凍保存していただけます ほたては、殻からとって食べやすく調理した後、冷凍保存可能です
ほたて干し貝柱に白い粉が付いているのですが、食べられますか？	ほたて干し貝柱の白い粉は、うまみ成分のアミノ酸といわれるものです。 おいしくお召上がりいただけます。※カビではありません
荷物は、どのくらいで届きますか？	地域によって異なりますが、 東北・関東・中部・北陸（一部地域を除く）は入金確認後、次の日。 その他の地域は、2日〜3日かかります。
発送する際、密閉した箱にいれても商品は生きたまま届きますか？	はい。大丈夫です、ご安心ください。
荷物が届かないのですが・・・	ご注文承りメールに、荷物到着予定日と発送される運送会社が書いてあります。 お手数ですが、各運送会社にお問合せ下さいますよう、お願い致します。
生ものと、乾き物　同梱(一緒に梱包)できますか？	はい。可能です

＊旬ばなし＊　8月　青ツブ貝